운영시스템

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  • voc관리
인력운영계획 voc관리 메뉴관리 위생및안전관리

정기 및 상시 고객만족조사(CSI) 시행으로

고객의 VOC 사전 방지 및 지속적인
서비스 개선 실천

01 홀 라운딩

  1. 고객 클래임 접수

  2. 5시간 이내 빠른 피드백
  3. 건의 및 불편사항 해결
  4. E-Mail

02 본사

  1. 더식탁 On-Line
  2. 분기별 만족도 조사

03 모바일 앱

  1. QR코드를 통해 모바일 접수

04 주간 운영회의

  1. 주간, 행사 메뉴 협의
  2. 고객의 소리함
  3. 홈페이지 등록 클레임 처리 내역 공유

05 급식운영위원회

  1. 월간 급식운영 회의
  2. 월간 개선활동 및 익월 운영방향 협의

06 전문 CSI조사

  1. 외부 전문 CSI 기관 연 2회 설문조사
  2. CLient 심층 인터뷰

고객 만족도 조사 및 VOD 개선 계획

고객의 소리에 귀 기울이겠습니다!
5시간 이내 빠른 피드백으로 접수부터 해결까지 철저하게 대응

STEP 01불만 VOC

STEP 02점장 즉시처리

STEP 03운영팀장 / CS전담직원

STEP 04FEEDBACK

경미한 사항

先 조치 後 보고

운영팀장방문, 개선사항 결과보고

VOC 전산등록, 타 사업장 사례 공유

중대한 사항

원인분석 및 대책회의 개최

고객사와 개선 방법 논의

개선방안 도출 및 고객 결과 공지